Samstag, 1. März 2008

Marktbreit


Hali-halo.....ternyata liburan kita kali ini harus diperpendek 2 hari, dikarenakan kita ingin mengindari badai "Emma" yg akan menyerbu negara Jerman dan Eropa. Berhubung liburan kita berada didaerah pegunungan dan dekat dgn hutan dan pepohonan, jadinya terpaksa kita hrs pulang lebih awal dan membatalkan beberapa rencana yg sdh kita susun. Yg penting kita sdh berada dirumah saat badai Emma datang. So....cerita liburannya bisa kalian baca, mudah²an kalian suka .

Waktu hari Kamis tgl 21 Februari yg lalu saya, uwe serta thomas melakukan acara liburan bersama ke arah provinsi Bayern, yg terletak dibagian selatan negara Jerman. Ceritanya kita ingin menikmati liburan musim dingin dgn melihat salju dan pegunungan. Berhubung jarak dari Osnabrück-Bayern cukup jauh kira² 752 km, kita memutuskan utk melakukan istirahat di pertengahan jalan. Kota yg dipilih adalah " Marktbreit" sebuah kota kecil didaerah Franken tdk jauh dari kota Würzburg. Ah...ya, daerah Franken itu terkenal dgn produksi Wine-nya dan kalo menurut saya sih spt-nya kulinari daerah Franken lebih "fine" daripada Bayern, walopun menurut lokasi peta Franken itu masih termasuk provinsi Bayern.


Sebenarnya secara kebetulan di thn 2005 yg lalu saya dan uwe pernah mampir utk bermalam dikota ini. Disini kita pernah menemukan sebuah resto dgn masakannya yg sgt enak. Makanya kita ingin mencoba resto itu lagi. Kita ber 3 bermalam dihotel "Goldene Sterne" . Berhubung kita berangkat dari rumah sdh sangat siang (krn menunggu thomas yg hrs menyelesaikan pekerjaannya), jadinya waktu tiba di kota Marktbreit hari sdh menjelang senja. Saya tdk bisa mencuci mata utk mengenal kota ini dgn lebih seksama.

Setelah mencuci muka dan istirahat sebentar, kita berjalan kaki menuju resto "Drachenburg". Jaraknya cukup lumayan, kira 5 menit dari hotel. Pada awalnya kita merasa agak bimbang utk makan dimana krn ternyata hotel tempat kita menginap mempunyai resto yg spt-nya menarik. Menurut plakat yg terpampang, resto ini dianjurkan oleh Michelin (sebuah panduan ttg resto enak & gourmet) dan juga punya sertifikat penghargaan lainnya. Tetapi akhirnya kita menuju resto "Drachenburg" , apalagi saya juga sdh kangen dgn masakan ikan zander goreng plus saus currykokos-nya yg sgt fine, dimasak dan dihidangkan dgn menarik. Sebagai pendampingnya ada setup sayuran yg dimasak sebentar dgn butter plus nasi Basmati yg rasanya gurih. Resto ini terletak disebuah bangunan tua (1928), agak mirip kastil utk para serdadu. Suasana didlm hotel ini sgt nyaman, apalagi didlmnya ada banyak hiasan dan pajangan brg² tua.


Seperti yg kita harapkan ternyata kwalitas masakan mereka masih seperti yg dulu. Saya sgt puas dgn ikan zander filet, demikian juga thomas yg memesan Sauerbraten dan uwe yg memesan angus steak. Sebagai hidangan penutup uwe dan thomas memesan cream brulee sedangkan saya memesan cheesecake (penasaran dgn kue ini krn promosi dari pelayannya). Rasa kue ini cukup enak tp tdk bagus utk dimakan sbg dessert krn bisa membuat perut sgt kenyang. Saya lebih suka dessert yg ringan dan tdk mengenyangkan.



Pagi harinya setelah sarapan, saya sempatkan diri utk berjalan sebentar dan mengambil bbrp foto sudut kota Marktbreit. Menurut saya kota kecil ini cukup menarik apalagi dimusim summer pasti penuh warna-warni. Terletak di daerah perbukitan, mungkin tdk menarik jika kalian senang naik sepeda yach....bisa segede apa deh ini betis. Setelah puas menghirup udara pagi dikota Marktbreit, kita cabut menuju kota Mittenwald.